Der Kühlschrank läuft über – also müssen Paul & Flo ran: Eine kurze, knackige Folge mit spannenden Höherbieren.Auch der Braudoc... more

In dieser Spezialfolge unseres Podcasts nehmen wir dich mit auf eine Reise durch die Welt des Altbiers.Gemeinsam mit den Hobbybrauern... more

In dieser Folge nehmen wir euch mit auf eine Reise ins Mutterland des Pale Ales – nach England. Gemeinsam mit... more

In dieser Folge beantworten Paul & Flo eine spannende Community-Frage vom Patreon-Event: Warum ist der pH-Wert beim Bierbrauen so wichtig... more

In dieser Folge sprechen wir mit einem leidenschaftlichen Hobbybrauer, der bei der HOME BREW 2025 in Bayreuth mit seinem Italian... more

In dieser besonderen Folge begrüßen Paul und Flo den amtierenden Deutschen Meister der Hobbybrauer 2024: Florian Nahrwold. Mit seinem Belgian... more

In dieser hopfenreichen Folge tauchen Paul und Flo tief in die Welt der New England IPAs ein – und zeigen,... more

In dieser Folge geht’s tief rein in die Welt der IPA-Hefen! 🍻 Wir sprechen mit Carlos de la Barra von... more

In dieser Folge begleiten wir das leidenschaftliche Hobbybrauer-Duo Gregor & Luise auf ihrem Weg zum Siegerbier der Deutschen Hobbybrauer-Meisterschaft 2024.... more

In dieser Folge gehen Flo und Paul dem oft unterschätzten Thema Hefenährstoffe auf den Grund – mit besonderem Fokus auf... more