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Brautag
Brautag
Paul Schüßler, Florian Erdel

Der Podcast "Brautag" entführt euch in die Welt des Bieres – mit Fokus auf Braukunst und Hobbybrauer-Leidenschaft. Jede Staffel widmet sich einem... more

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Episodes

Folge 2.BE05 - Markus Raupach - Bier-, Käse- und Edelbrandsommelier

In der neuesten Folge von Bierexperten im Rampenlicht begrüßen wir einen außergewöhnlichen Gast: Markus Raupach. Als Biersommelier, Edelbrand- und Käsesommelier,... more

08 Jan 2025 · 1 hour, 50 minutes
Folge 2.S04 - Landrace Hefen

In dieser Folge diskutieren wir unsere Neujahrsvorsätze fürs Hobbybrauen und geben euch die spannende Aufzeichnung unseres Vortrags über Landrace-Hefen von... more

01 Jan 2025 · 1 hour, 49 minutes
Folge 2.05 - Hopfenprodukte mit Marius Hartmann von Barth Haas

In der neuesten Folge von „Brautag – Eurem Podcast über Bier und Braukunst“ tauchen wir tief in die Welt der... more

25 Dec 2024 · 2 hours, 15 minutes
Folge 2.S03 - Weihnachtsspecial mit David Hertl & Der Bierschoff

In dieser festlichen Folge treffen wir auf echte Bier-Promis: Tobias aka Bierschoff, der kultige Bierbotschafter aus Kulmbach, und David Hertl,... more

18 Dec 2024 · 2 hours, 57 minutes
Folge 2.BE04 - Hobbymälzer Richard a.k.a. Boysenbräu

In dieser Episode von „Bierexperten im Rampenlicht“ tauchen wir erneut tief in die Kunst des Heimbrauens ein – mit einem... more

11 Dec 2024 · 1 hour, 34 minutes
Folge 2.S02 - Hopfenstopfer - Craft-Bier Pionier Thomas Wachno

Tauche ein in die Welt des Craft-Biers mit Paul, Flo und ihrem besonderen Gast, Thomas Wachno, dem kreativen Kopf hinter... more

04 Dec 2024 · 1 hour, 23 minutes
Folge 2.04 - Diacetyl mit Daniel Stenglein

In der vierten Hauptfolge unserer zweiten Staffel widmen wir uns wieder den Fehlaromen – und diesmal steht Diacetyl im Mittelpunkt!... more

27 Nov 2024 · 1 hour, 54 minutes
Folge 2.KB06 - Tree House Brewing - Vom Heimbrauen zum Kultstatus

In dieser Episode von 'Kurz & Bierig' nehmen euch Paul und Flo mit in die Welt von Tree House Brewing... more

20 Nov 2024 · 12 minutes
Folge 2.BE03 - Jutta Knoll - Deutsche Meisterin der Biersommeliers

In dieser Episode begrüßen wir Jutta Knoll, die frisch gekürte Deutsche Meisterin der Biersommeliers! Jutta erzählt von ihrem Weg vom... more

13 Nov 2024 · 1 hour, 27 minutes
Folge 2.KB05 - The Alchemist - Heady Topper und die Entstehung des New England IPA

In dieser Folge von Kurz und Bierig widmen sich Paul und Flo einem legendären Bier, das die Craft-Bier-Szene nachhaltig geprägt... more

06 Nov 2024 · 9 minutes
Brautag
Folge 2.BE05 - Markus Raupach - Bier-, Käse- und Edelbrandsommelier
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