Em Pratos Limpos

14 Episodes

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“Só julgar um alimento pelo nível de processamento é errado” - Lucas Oliveira #EmPratosLimpos Ep.14

2024-11-0433:53

2ª temporada do podcast "Em Pratos Limpos" 🎙️ Neste episódio da temporada especial LEGUMINA: Congresso de Alimentação Vegetariana, contamos com a participação do nutricionista Lucas Oliveira (5897N), para uma conversa super interessante sobre mitos e factos sobre a alimentação de base vegetal. Queres descobrir mais sobre o tema? Não percas este episódio super interessante e necessário! 🎟️ Já garantiste o teu lugar no LEGUMINA? Compra os bilhetes aqui: legumina.org/comprar-bilhetes-3a-edicao-legumina APOIA O NOSSO TRABALHO 𝗧𝗢𝗥𝗡𝗔-𝗧𝗘 𝗦Ó𝗖𝗜𝗢: https://www.avp.org.pt/socios SEGUE-NOS NAS REDES SOCIAIS 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠: https://www.instagram.com/provegpt 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞: https://www.facebook.com/provegpt 𝗧𝗜𝗞𝗧𝗢𝗞: https://www.tiktok.com/@provegpt Segue o Nutricionista Lucas Oliveira: 👉 Instagram: https://www.instagram.com/lucasfroliveira

“Até absorvemos mais ferro nos alimentos de origem vegetal” - Sandra Gomes Silva #EmPratosLimpos Ep. 13

2024-10-2142:43

2ª temporada do podcast "Em Pratos Limpos" 🎙️ Neste episódio da temporada especial LEGUMINA: Congresso de Alimentação Vegetariana, contamos com a participação da nutricionista Sandra Gomes Silva (2340N), para uma conversa super interessante sobre o ferro e a alimentação vegetariana. Queres descobrir mais sobre o tema? Não percas este episódio super interessante e necessário! 🎟️ Já garantiste o teu lugar no LEGUMINA? Compra os bilhetes aqui: legumina.org/comprar-bilhetes-3a-edicao-legumina _________________________________________________ APOIA O NOSSO TRABALHO 𝗧𝗢𝗥𝗡𝗔-𝗧𝗘 𝗦Ó𝗖𝗜𝗢: https://www.avp.org.pt/socios SEGUE-NOS NAS REDES SOCIAIS 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠: https://instagram.com/associacaovegportuguesa 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞: https://facebook.com/associacaovegetarianaportuguesa 𝗧𝗜𝗞𝗧𝗢𝗞: https://tiktok.com/@associacaovegportuguesa Segue a Nutricionista Sandra Gomes Silva: 👉 Instagram: https://www.instagram.com/ovegetariano.pt

"O Glutén não é um demónio" - Ana Isabel Monteiro #EmPratosLimpos Ep. 12

2024-10-0743:05

2ª temporada do podcast "Em Pratos Limpos" 🎙️ Neste episódio da temporada especial LEGUMINA: Congresso de Alimentação Vegetariana, contamos com a participação da nutricionista Ana Isabel Monteiro (2815N), para uma conversa super interessante sobre o consumo de glúten, a doença celíaca e como é possível conjugá-la com a alimentação vegetariana. Queres descobrir mais sobre o tema? Não percas este episódio super interessante e necessário! 🎟️ Já garantiste o teu lugar no LEGUMINA? Compra os bilhetes aqui: legumina.org/comprar-bilhetes-3a-edicao-legumina _________________________________________________ APOIA O NOSSO TRABALHO 𝗧𝗢𝗥𝗡𝗔-𝗧𝗘 𝗦Ó𝗖𝗜𝗢: https://www.avp.org.pt/socios SEGUE-NOS NAS REDES SOCIAIS 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠: https://instagram.com/associacaovegportuguesa 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞: https://facebook.com/associacaovegetarianaportuguesa 𝗧𝗜𝗞𝗧𝗢𝗞: https://tiktok.com/@associacaovegportuguesa Segue a Nutricionista Ana Isabel Monteiro: 👉 Instagram: https://instagram.com/laranja.lima.nutricao

“Atividade física é muito importante para a prevenção de doenças” - Tiago Silva #EmPratosLimpos Ep. 11

2024-09-2342:05

2ª temporada do podcast "Em Pratos Limpos" 🎙️ Neste episódio da temporada especial LEGUMINA: Congresso de Alimentação Vegetariana, contamos com a participação do nutricionista Tiago Silva (5520N), para uma conversa super interessante sobre a atividade física e o papel fundamental que desempenha na saúde e longevidade de todos nós. Queres descobrir mais sobre o tema? Não percas este episódio super interessante e necessário! 🎟️ Já garantiste o teu lugar no LEGUMINA? Compra os bilhetes aqui: legumina.org/comprar-bilhetes-3a-edicao-legumina _________________________________________________ _________________________________________________ APOIA O NOSSO TRABALHO 𝗧𝗢𝗥𝗡𝗔-𝗧𝗘 𝗦Ó𝗖𝗜𝗢: https://www.avp.org.pt/socios SEGUE-NOS NAS REDES SOCIAIS 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠: https://instagram.com/associacaovegportuguesa 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞: https://facebook.com/associacaovegetarianaportuguesa 𝗧𝗜𝗞𝗧𝗢𝗞: https://tiktok.com/@associacaovegportuguesa Segue o Nutricionista Tiago Silva: 👉 Instagram: https://www.instagram.com/tiagorsilva_

"A Vitamina D é um problema que não é só dos vegetarianos" - Marcia Gonçalves #EmPratosLimpos Ep. 10

2024-09-0947:58

Bem-vindos à 2ª temporada do podcast "Em Pratos Limpos" 🎙️ No episódio de estreia da temporada especial LEGUMINA: Congresso de Alimentação Vegetariana, contamos com a participação da nutricionista Márcia Gonçalves (3726N) para uma conversa esclarecedora sobre Vitamina D e a realidade portuguesa. 🌞🍃 Queres descobrir como garantir níveis adequados desta vitamina? Não percas este episódio super interessante e necessário! 🎟️ Já garantiste o teu lugar no LEGUMINA? Compra os bilhetes aqui: legumina.org/comprar-bilhetes-3a-edicao-legumina

"Quando trabalhas só com produtos de origem animal, estás limitado" - Eduardo #EmPratosLimpos Ep. 9

2024-08-0238:16

Bem-vindos ao podcast "Em Pratos Limpos", da Associação Vegetariana Portuguesa! 🎙️ Neste 9º episódio, tivemos o prazer de receber o talentoso chef Eduardo Silva, do restaurante vegetariano Hibiscus, em Braga! 🌿 Vamos descobrir juntos as motivações e os desafios de cozinhar apenas com ingredientes de origem vegetal, bem como conhecer o seu percurso, as suas histórias e a sua opinião sobre a cozinha estritamente vegetariana. Este será o último episódio da 1ª temporada do nosso Podcast. Regressamos em setembro com uma temporada especial sobre nutrição! Acompanhem o trabalho do restaurante Hibiscus: 👉 Instagram: https://www.instagram.com/hibiscus.braga 👉 Facebook: https://www.facebook.com/Hibiscus.Braga _________________________________________________ APOIA O NOSSO TRABALHO 𝗧𝗢𝗥𝗡𝗔-𝗧𝗘 𝗦Ó𝗖𝗜𝗢 𝗗𝗔 𝗔𝗩𝗣: https://www.avp.org.pt/socios SEGUE-NOS NAS REDES SOCIAIS 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠: https://instagram.com/associacaovegportuguesa 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞: https://facebook.com/associacaovegetarianaportuguesa 𝗧𝗜𝗞𝗧𝗢𝗞: https://tiktok.com/@associacaovegportuguesa

“Há veganos que parece que não sabem brincar e são muito cinzentos” - Cláudio #EmPratosLimpos Ep. 8

2024-07-1944:28

Bem-vindos a mais um episódio do podcast "Em Pratos Limpos", da Associação Vegetariana Portuguesa! 🎙️ Neste episódio, recebemos um convidado muito especial: Cláudio Dias! Também conhecido como Cláudio Porto, Cláudio no Mundo das Ervilhas ou Cláudio do Mundo Verde 🙌 Juntem-se a nós para uma conversa envolvente e inspiradora com o Cláudio, onde falamos sobre o seu percurso, as suas histórias e a sua forma divertida e leve de encarar a vida. Preparem-se para uma dose de boas energias! Onde podem acompanhar o Cláudio: 👉 Perfil pessoal de Instagram: https://instagram.com/claudioporto.pt 👉 Perfil de Instagram - Cláudio no Mundo das Ervilhas: https://instagram.com/claudionomundodaservilhas 👉 Grupo de Facebook "O Mundo Verde - Veganos e Vegetarianos em Portugal": https://www.facebook.com/groups/898217686910034 _________________________________________________ APOIA O NOSSO TRABALHO 𝗧𝗢𝗥𝗡𝗔-𝗧𝗘 𝗦Ó𝗖𝗜𝗢 𝗗𝗔 𝗔𝗩𝗣: https://www.avp.org.pt/socios SEGUE-NOS NAS REDES SOCIAIS 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠: https://instagram.com/associacaovegportuguesa 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞: https://facebook.com/associacaovegetarianaportuguesa 𝗧𝗜𝗞𝗧𝗢𝗞: https://tiktok.com/@associacaovegportuguesa

Bem-Estar Animal vs Abolicionismo #EmPratosLimpos Ep. 7

2024-07-0538:35

Neste episódio do podcast "Em Pratos Limpos", da Associação Vegetariana Portuguesa, exploramos a complexa e muitas vezes controversa discussão entre bem-estar animal e abolicionismo. Será que medidas de bem-estar animal são o suficiente ou devemos lutar pelo fim da exploração animal? O bem-estar animal pode ser uma porta de entrada viável na defesa da causa animal? Para discutir este tema, convidámos a Joana Machado, gestora de ação corporativa da rede Abrir de Asas. Debatemos estas duas abordagens, os seus impactos e as suas implicações éticas, bem como "os veganos podem comer os ovos das suas galinhas?", uma questão que nos fazem recorrentemente e que fica agora endereçada. Juntem-se a nós para uma conversa sobre as nuances e os desafios de defender a causa animal e para refletir sobre como podemos contribuir para um futuro mais compassivo. _________________________________________________ APOIA O NOSSO TRABALHO 𝗧𝗢𝗥𝗡𝗔-𝗧𝗘 𝗦Ó𝗖𝗜𝗢 𝗗𝗔 𝗔𝗩𝗣: https://www.avp.org.pt/socios SEGUE-NOS NAS REDES SOCIAIS 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠: https://instagram.com/associacaovegportuguesa 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞: https://facebook.com/associacaovegetarianaportuguesa 𝗧𝗜𝗞𝗧𝗢𝗞: https://tiktok.com/@associacaovegportuguesa

Sou "menos homem" por não comer carne? #EmPratosLimpos Ep. 6

2024-06-2145:18

Neste episódio do podcast "Em Pratos Limpos", da Associação Vegetariana Portuguesa, mergulhamos num tema controverso mas muito pertinente: a hipermasculinidade e a sua relação com o consumo de carne. Será que a hipermasculinidade afeta a adoção de uma alimentação vegetariana entre os homens? Para discutir e desconstruir estas percepções sociais que associam a carne à masculinidade, força e virilidade, temos como convidados: Nuno Alvim (Presidente da AVP) Lucas Oliveira (Nutricionista e Consultor Nutricional da AVP) Juntem-se a nós para uma conversa conjectural sobre estereótipos sociais, que desafia preconceitos e abre caminho para uma nova compreensão sobre masculinidade e escolhas alimentares! _________________________________________________ APOIA O NOSSO TRABALHO 𝗧𝗢𝗥𝗡𝗔-𝗧𝗘 𝗦Ó𝗖𝗜𝗢 𝗗𝗔 𝗔𝗩𝗣: https://www.avp.org.pt/socios SEGUE-NOS NAS REDES SOCIAIS 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠: https://instagram.com/associacaovegportuguesa 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞: https://facebook.com/associacaovegetarianaportuguesa 𝗧𝗜𝗞𝗧𝗢𝗞: https://tiktok.com/@associacaovegportuguesa

“Há uma relação entre aquilo que comemos e como nos sentimos” - LIVRE #EmPratosLimpos Ep. 5

2024-05-3142:53

Temporada Especial Eleições Europeias - Com Francisco Paupério do LIVRE Neste último episódio da temporada especial de Eleições Europeias, estivemos à conversa com o candidato Francisco Paupério, do partido LIVRE. Analisamos a importância do papel dos eurodeputados e o impacto das políticas europeias a nível nacional. Abordamos também a necessidade de mudanças políticas urgentes relacionadas ao clima, saúde pública, alimentação, economia e muito mais. Uma conversa interessante que esclarece questões cruciais e a posição do LIVRE em relação aos temas abordados! _________________________________________________ APOIA O NOSSO TRABALHO 𝗧𝗢𝗥𝗡𝗔-𝗧𝗘 𝗦Ó𝗖𝗜𝗢 𝗗𝗔 𝗔𝗩𝗣: https://www.avp.org.pt/socios SEGUE-NOS NAS REDES SOCIAIS 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠: https://instagram.com/associacaovegportuguesa 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞: https://facebook.com/associacaovegetarianaportuguesa 𝗧𝗜𝗞𝗧𝗢𝗞: https://tiktok.com/@associacaovegportuguesa

“Quando compramos um produto, estamos a tomar uma decisão política” - PAN #EmPratosLimpos Ep. 4

2024-05-2441:50

Temporada Especial Eleições Europeias - Com Pedro Fidalgo Marques do PAN Nesta temporada especial de Eleições Europeias, trazemos mais um episódio com os partidos políticos. Desta vez, estivemos à conversa com o partido Pessoas - Animais - Natureza (PAN) e, em concreto, com o candidato Pedro Fidalgo Marques. Neste episódio, analisamos a dependência de Portugal em relação às decisões tomadas a nível europeu e exploramos a importância do papel dos eurodeputados. Abordamos também a necessidade de mudanças políticas urgentes relacionadas ao clima, sistema alimentar, direitos dos animais, saúde pública e muito mais. Uma conversa envolvente que esclarece questões cruciais para o nosso futuro! SEGUE-NOS NAS REDES SOCIAIS 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠 https://instagram.com/associacaovegportuguesa 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞 https://facebook.com/associacaovegetarianaportuguesa 𝗧𝗜𝗞𝗧𝗢𝗞 https://tiktok.com/@associacaovegportuguesa Curioso para saber quem será o último convidado? 👇 Deixa os teus palpites nos comentários!

"O negócio da Pecuária está a tornar-se inviável sem subsídios” - VOLT #EmPratosLimpos Ep. 3

2024-05-1745:53

Temporada Especial Eleições Europeias - Com Duarte Costa e Rhia Lopes do VOLT Portugal “O negócio da pecuária, em Portugal, está a tornar-se inviável sem subsídios. Isto deveria conduzir a um debate público. Tem Portugal as condições de produzir as quantidades de carne que produz?” Nesta temporada especial de Eleições Europeias, arrancamos com o primeiro de 3 episódios com os partidos políticos. Desta vez, estivemos à conversa com o partido Volt Portugal e, em concreto, com os candidatos Rhia Lopes e Duarte Costa. Ouve a conversa completa para ficares a saber porque o trabalho do eurodeputado é importante, porque as políticas de adaptação climática são urgentes, como o sistema alimentar se conecta com os direitos dos animais e com a saúde pública e porque Portugal é altamente dependente das decisões da União Europeia. SEGUE-NOS NAS REDES SOCIAIS 𝗜𝗡𝗦𝗧𝗔𝗚𝗥𝗔𝗠 @associacaovegportuguesa 𝗙𝗔𝗖𝗘𝗕𝗢𝗢𝗞 @associacaovegetarianaportuguesa 𝗧𝗜𝗞𝗧𝗢𝗞 @associacaovegportuguesa Curioso para saber quem serão os próximos convidados? 👇 Deixa os teus palpites nos comentários!

Ativismo Disruptivo: ajuda ou prejudica? #EmPratosLimpos Ep. 2 - com Mariana Duro Moreira

2024-05-0346:39

Será que práticas mais radicais ajudam ou prejudicam a luta pelos direitos dos animais? No 2º episódio de "Em Pratos Limpos", temos o prazer de receber a Mariana Duro Moreira como convidada especial para uma conversa sobre os diferentes tipos de ativismo. Mariana, ativista e defensora dos direitos dos animais, aborda o conceito de ativismo disruptivo e como ele pode ser importante para a causa animal. Juntem-se a nós nesta conversa, enquanto exploramos os dilemas e os desafios do ativismo e debatemos o seu papel na conscientização e promoção do vegetarianismo e veganismo.

O que é isto de ser vegetariano e o que faz a AVP? #EmPratosLimpos Ep. 1

2024-04-1943:50

Neste episódio introdutório do novo Podcast da Associação Vegetariana Portuguesa (AVP) "Em Pratos Limpos", mergulhamos nas raízes da AVP, contamos confidências e exploramos os pilares, iniciativas e projetos que nos unem. Junta-te a nós, enquanto conversamos com alguns membros da equipa da AVP: - Catarina Chavinha, Gestora de Comunicação da AVP - Joana Oliveira, Vice-Presidente da AVP - Lucas Oliveira, Nutricionista da AVP Numa conversa leve e informal, desvendamos o impacto da alimentação. Prepara-te para esta viagem e acompanha os episódios futuros, onde aprofundaremos temas específicos e receberemos convidados especiais. 👉 Podes apoiar o nosso trabalho, pertencer à nossa Comunidade e aceder a descontos exclusivos em avp.org.pt/socios

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