Реве та стогне ресторатор

https://anchor.fm/s/b792aeac/podcast/rss

Реве та стогне ресторатор
1 Followers
43 Episodes
Follow Share 
1
Followers
43
Episodes
Category: Business
Last Update: 2025-03-27
Claim Ownership

«Реве та стогне ресторатор» — це перший ресторанний подкаст в Україні від компанії Poster — української системи обліку для ресторанів. Ведучі Лейла Туваклієва та Павло Полторакін спілкуються з українськими рестораторами про те, як вони ведуть бізнес, про маркетинг та тренди в рестораціях, продукти та кухню, успіхи та факапи. Підписуйтесь, щоб не пропустити нові цікаві розмови. Зокрема дивіться відео подкасту — https://joinposter.com/ua/podcast та підписуйтесь на одноіменний канал для украінських рестораторів в Telegram – https://t.me/+ic83HVTBgh5hODcy

1 Юлія Колесникова про роботу Balbek Bureau, керування креативним хаосом та проєкти для закладів 2025-03-27
Play

Download
2 Вікторія Байбуза про заклади Одеси, макарони та нову «Спельту» на Золотих 2025-03-06
Play

Download
3 Сергій Самань про ресторанний pop-up, мотивацію кухарів та молодих шефів 2025-02-20
Play

Download
4 Дмитро Коломієць про барну культуру, чемпіонати та еволюцію смаків гостя 2025-02-06
Play

Download
5 Євгенія Тодурова про BAKERSTREET Bakery та B2B кондитерські 2025-02-06
Play

Download
6 Руслан Шибаєв про BEEF, premium ресторани та мʼясо для стейків 2025-01-09
Play

Download
7 Саша Педченко про заклади в Чернівцях, кондитерів, вигоряння та закриття проєктів 2024-12-12
Play

Download
8 Олексій Краковський про заклади в США, конкуренцію та сучасних шефів в Україні 2024-11-28
Play

Download
9 Олена Борисова про GastroFamily, системний бізнес та конкуренцію 2024-08-29
Play

Download
10 Аліса Дунаєвська про маркетинг ресторанів, важливість аналітики та роботу SMM-спеціалістів 2024-07-30
Play

Download