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Gastropolítica
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Maxi Guerra

Historias, lecturas e ideas conectadas a través de la comida. Textos, narración y edición: Maxi Guerra.

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Episodes

Dietario Disperso | Ep. 8 | Ballenas, risotto y la diáspora libanesa

Octavo episodio de Dietario Disperso, un viaje por la semana gastropolítica de Maxi Guerra. Jueves 17/8 - Ballena untable Citas: En... more

24 Aug 2023 · 23 minutes
EPISODIO ESPECIAL - Los cocineros de Putin

Yevgeni Prigozhin, "El chef de Putin", puso en jaque al Kremlin.Su salto de vendedor de panchos a líder de un grupo... more

30 Jun 2023 · 17 minutes
Dietario Disperso | Ep. 7 | El chivito, el limonazo y la pizza Berlusconi

Séptimo episodio de Dietario Disperso, un viaje por la semana gastropolítica de Maxi Guerra. Jueves 8/6 - Italo Calvino en... more

20 Jun 2023 · 33 minutes
Dietario Disperso | Ep. 6 | Fuego, Aeropress y cuerpos liberados

Sexto episodio de Dietario Disperso, un viaje por la semana gastropolítica de Maxi Guerra. Jueves 1/6 - Conoce a tu... more

12 Jun 2023 · 28 minutes
Dietario Disperso | Ep. 5 | Chocolate, dabbas y la masacre del perejil

Quinto episodio de Dietario Disperso, un viaje por la semana gastropolítica de Maxi Guerra. Jueves 25/5 - Dabbawalas: los mejores... more

04 Jun 2023 · 25 minutes
Dietario Disperso | Ep. 4 | Agua potable, racismo y bananas alucinógenas

Cuarto episodio de Dietario Disperso, un viaje por la semana gastropolítica de Maxi Guerra. Jueves 18/5 - ¿Qué carajo es... more

26 May 2023 · 29 minutes
Dietario Disperso | Ep. 3 | Empanadas, Juan Valdez y el primer trago de cerveza

Tercer episodio de Dietario Disperso, un viaje por la semana gastropolítica de Maxi Guerra. Jueves 11/5 - Las encarnaciones de... more

19 May 2023 · 19 minutes
Dietario Disperso | Ep. 2 | Napoli, Rita Lee y el aroma de tabaco

Segundo episodio de Dietario Disperso, un viaje por la semana gastropolítica de Maxi Guerra. Jueves 4/5 - Napoli y su... more

11 May 2023 · 20 minutes
Dietario Disperso | Ep. 1 | El bar, la lluvia y mi vecino Totoro

Primer episodio de Dietario Disperso, un viaje por la semana gastropolítica de Maxi Guerra. Jueves 27/4 - La semilla gay... more

04 May 2023 · 22 minutes
EPISODIO EXTRA – Cartarescu, la feria y el café comunista

Una feria montevideana y una misteriosa cafetera ítalo-soviética. Un escritor rumano y un intenso encuentro con un café salvajemente nocivo. Episodio especial... more

28 Feb 2023 · 12 minutes
Gastropolítica
Dietario Disperso | Ep. 8 | Ballenas, risotto y la diáspora libanesa
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