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Un café con Scoolinary
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Scoolinary

En nuestro podcast, nos “tomamos un café” de manera virtual cada semana con cocineros, pasteleros, personal de sala y empresarios del mundo... more

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150. Un café con Fernando Madrid - Chök: cómo el neuromarketing influyó en su éxito

Mira la publicación en nuestras redes sociales de este episodio y consigue un 30% de descuento enseñándola. SOLO hasta el... more

24 Apr 2024 · 44 minutes
149. Un café con Vanessa Hernández - Una pastelería consciente

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos sentamos a charlar con Vanessa Hernández, la fuerza creativa detrás de Chocolat... more

17 Apr 2024 · 46 minutes
148. Un café con Jonathan Rojas - ¿Quién lleva la contabilidad de tu restaurante?

En este episodio de nuestro podcast, nos tomamos un café costarricense con Jonathan Rojas, un pionero en el campo de... more

03 Apr 2024 · 38 minutes
147. Un café con Es Imperfect - ¿Priorizas sabor o perfección visual en tus alimentos?

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café largo con Agustina Martínez-Vivot, Responsable del área de Acompañamiento... more

20 Mar 2024 · 40 minutes
146. Un café con Megasilvita - Descubre cómo creó su imperio pastelero

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café goloso con Silvia Acedo, aunque la conoceréis seguramente más... more

06 Mar 2024 · 49 minutes
145. Un café con Luis Alcázar - El rey de las especias te cuenta sus secretos

En este fascinante episodio de nuestro podcast, nos sumergimos en el mundo aromático de Luis Alcázar, fundador de Black Pepper... more

21 Feb 2024 · 47 minutes
144. Un café con Elisabeth G. Iborra - Cuando el aperitivo se convierte en "religión"

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café solo y sin azúcar con Elisabeth G. Iborra, directora... more

07 Feb 2024 · 56 minutes
143. Un café con El Gordo Cocina - El impacto de influencers en la difusión gastronómica

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café con leche vegetal con Victor Manuel García, más conocido... more

24 Jan 2024 · 57 minutes
142. Un café con Pablo Cordón - El revenue management: el secreto de los restaurantes de éxito

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café solo con Pablo Cordón Cifuentes, Area Revenue Manager en... more

10 Jan 2024 · 43 minutes
141. Un café Ester Luesma - Cuando las vajillas son obras de arte

En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café largo pero con unas gotitas de leche con Ester... more

20 Dec 2023 · 44 minutes
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