Geschmacks-Geschichte
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Category: History
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Episodes: 69
Description
Felix Stricker bittet zu Tisch. Nachdem der Geschichtsstudent 2017 durch die Entstehungsgeschichte der Mayonnaise Erleuchtung erfuhr, bereitet ihm jenes Thema seither schlaflose Nächte. Um seine inneren Dämonen zu besänftigen, geht er nun mit Geschmacks-Geschichte an den Start, um seine Storys rund um die Geschichte des Essens unters Volk zu bringen. Fühlt euch eingeladen über den Tellerrand hinauszublicken!
| Episode | Date |
|---|---|
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Episode 64: WorcesterSHIREsauce
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May 20, 2024 |
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Episode 63: Ortolan
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May 05, 2024 |
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Episode 62: Paella Valenciana
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Apr 23, 2024 |
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Episode 61: Einen an der Waffel haben
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Apr 09, 2024 |
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Episode 60: Spaghetti al Pomodoro
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Mar 25, 2024 |
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Episode 59: Rote Bullen aus Thailand
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Mar 11, 2024 |
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Episode 58: New York's Deli-Kultur
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Feb 29, 2024 |
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Episode 57: Ein scharfer Kerl aus Louisiana
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Feb 16, 2024 |
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Episode 56: Äpfel mit Birnen vergleichen
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Jan 26, 2024 |
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Episode 55: Hildegard, die Kräuterhexe
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Jan 07, 2024 |
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Episode 54,5: ZKuK Kapitel 4 - Die kölsche Kulinarik-Zeitreise
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Dec 16, 2023 |
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Episode 54: Verspätetes Thanksgiving
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Nov 28, 2023 |
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Episode 53,5: ZKuK Kapitel 3 - Wen interessiert Ess- und Trinkkultur?
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Nov 08, 2023 |
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Episode 53: Muskatnuss für die Welt (+ Special Guest)
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Oct 19, 2023 |
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Episode 52,5: ZKuK Kapitel 2 - Ein Häppchen zum Reinkommen
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Oct 03, 2023 |
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Episode 52: Schwarzwälder Schinken
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Sep 17, 2023 |
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Episode 51,5: ZKuK Kapitel 1 - Gruß vom Schreibtisch
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Sep 06, 2023 |
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Episode 51: Guide Michelin
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Aug 20, 2023 |
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Episode 50: Ceks & Kroissant
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Mar 29, 2023 |
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Episode 49,5: Radio-Interview "Zwischen Kölsch und Kebab"
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Mar 26, 2023 |
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Episode 49: Köbes-Wettrennen & Frikadellchen
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Mar 12, 2023 |
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Episode 48: Zwischen Kölsch und Kebab
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Feb 01, 2023 |
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Episode 47: Maggi aus dem Automaten
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Jan 12, 2023 |
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Episode 46: Weihnachtsessen mit Absacker (+Buch-Infos)
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Dec 22, 2022 |
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Episode 45: Sandwich mit Katzenjammer
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Dec 01, 2022 |
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Episode 44: Dauerlutscher an Karneval
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Nov 09, 2022 |
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Episode 43: Buchankündigung mit Kartoffelchips
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Oct 20, 2022 |
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Episode 42: Das Döner-Duell (Staffelfinale)
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Jul 20, 2022 |
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Episode 41: Cocktail-Krawalle
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Jul 01, 2022 |
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Episode 40: Senf zum Grillen
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Jun 22, 2022 |
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Episode 39: Blau sein
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Jun 11, 2022 |
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Episode 38: Festival-Fantasien & Supermarkt-Geschichten
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May 25, 2022 |
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Episode 37: Speisen über den Wolken & Ruhrpott-Buden
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May 05, 2022 |
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Episode 36: Chinesisches Hühnerfrikassee
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Apr 20, 2022 |
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Episode 35: Prohibition & Lieferdienste
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Apr 07, 2022 |
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Episode 34: Limonade hamstern?
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Mar 23, 2022 |
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Episode 33: Blockbuster Speisen & der Tee-Spion (True Crime)
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Mar 09, 2022 |
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Episode 32: Krapfen & Steak
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Feb 23, 2022 |
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Episode 31: Kroatisches Gulasch
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Feb 10, 2022 |
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Episode 30: Suffmutanten
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Jan 27, 2022 |
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Episode 29: Das große Quiz!
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Jan 19, 2022 |
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Episode 28: Kängururagout. Wer hat's erfunden?
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Jan 05, 2022 |
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Episode 27: Die grüne Fee
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Dec 15, 2021 |
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Episode 26: Blutwurst-Trauma
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Dec 08, 2021 |
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Episode 25: Cuba Libre & Astra-Gate
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Nov 17, 2021 |
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Episode 24: Staffelfinale (Talk mit Niko)
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Jun 20, 2021 |
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Episode 23: Mayonnaise
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May 30, 2021 |
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Episode 22: Tortillas
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May 09, 2021 |
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Episode 21: Kräuterlikör
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Apr 25, 2021 |
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Episode 20: Hummus & Falafel
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Apr 04, 2021 |
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Episode 19: Suppe
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Mar 21, 2021 |
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Episode 18: Whiskey
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Feb 28, 2021 |
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Episode 17: Käse
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Jan 31, 2021 |
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Episode 16: Sushi
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Jan 17, 2021 |
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Episode 15: Schaumwein
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Jan 03, 2021 |
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Episode 14: Glühwein
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Dec 20, 2020 |
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Episode 13: Pizza
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Dec 06, 2020 |
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Episode 12: Brot
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Aug 30, 2020 |
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Episode 11: Hamburger
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Aug 16, 2020 |
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Episode 10: Wein
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Aug 02, 2020 |
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Episode 9: Tee
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Jul 19, 2020 |
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Episode 8: Speiseeis
|
Jul 05, 2020 |
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Episode 7: Pasta
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Jun 28, 2020 |
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Episode 6: Bier
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Jun 21, 2020 |
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Episode 5: Schokolade
|
Jun 14, 2020 |
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Episode 4: Pommes frites
|
Jun 07, 2020 |
|
Episode 3: Kaffee
|
May 31, 2020 |
|
Episode 2: Käsekuchen
|
May 24, 2020 |
|
Episode 1: Gin-Tonic
|
May 17, 2020 |