Radio Warroza

Radio Warroza

Radio Warroza
Nov 16, 2020 17 min

Jacek Górski - Praca w pasiece

Zapraszam na kolejny odcinek podkastu Radio Warroza. Ten odcinek jest dość nietypowy. Nagrywając do poprzedniego odcinka wywiad z Tomkiem Miodkiem i reportaż z pracy w pasiece, miałem przyjemność spotkać pana Jacka Górskiego, który od dwóch lat pracuje przy pszczołach u Tomka Miodka. Postanowiłem niezwłocznie zaprosić do podkastu. Pan Jacek z początku się opierał, ale udało mi się go namówić. Rejestracja nagrania była utrudniona, gdyż odbywała się: albo podczas pracy, albo w nielicznych chwilach wytchnienia od pracy. Z tego powodu całość wyszła dość nietypowo, bo jest sklejona z trzech różnych fragmentów. Ale za to chyba prawdziwie oddaje atmosferę panującą podczas nagrań. Zapraszam na spotkanie z panem Jackiem, który moim zdaniem ma do powiedzenia interesujące rzeczy temat pszczół i pracy pszczelarskiej. Drugi głos dopowiadający to oczywiście Tomek Miodek: gość poprzedniego odcinka. Strona podkastu: https://www.warroza.pl Darowizna: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_s-xclick&hosted_button_id=SPVUJ3CP6NU2Q&source=url Wsparcie na Patronite: https://patronite.pl/RadioWarroza Darowizna przez BTC: 1KE9dLUgrjBuKz45Tpt2jFyehiAxGmwgrt #polskipodcast #pszczelarstwo #pszczoły
Oct 10, 2020 1 hr 25 min

Tomek Miodek - Pszczelarski biznesplan

Zapraszam na 17 odcinek podkastu Radio Warroza w którym przenosimy się na Pomorze Zachodnie do wsi Benice. Tamże Warroza odwiedza pasiekę należącą do Tomka Miodka, a tenże przed tejże odymieniem udziela jej długiego wywiadu. Tomek Miodek jest pszczelarzem zawodowym. Kiedyś głównie producentem miodu, a dziś przede wszystkim producentem i powielaczem hodowlanych matek pszczelich linii kraińskich i buckfast. W szczycie sezonu przekłada 300-400 larw dziennie. Ponadto to znany i lubiany youtuber pszczelarski. Prowadzi swojego wideobloga pszczelarskiego już od 10 lat, jako jeden z pierwszych po polsku. W rozwoju swojego biznesu pszczelarskiego postawił głównie na sprzedaż i promocję przez internet: sklep, blog, forum oraz wspomniany wcześniej YouTube. Bez wątpienia odniósł sukces. W wolnych chwilach jeździ po świecie i uprawia kitesurfing, który jest jego wielką pasją. Zapraszam do posłuchania Tomka Miodka jakiego nie znacie z YouTuba. Rozdziały: 00:01:06 Spacerkiem po pasiece 00:10:42 Początki z pszczołami 00:15:33 Handel matkami 00:21:47 Forum Miodka 00:24:24 Podtrucia pszczół 00:28:14 Zapylanie usługowe 00:31:12 Nocne zapylanie? 00:32:34 Opłacalność pszczelarstwa 00:34:47 Miodek na emeryturze 00:41:27 Ocena matek 00:47:39 Pszczoła dzika a hodowlana 01:02:40 Varroa, Hypoaspis, Collembola 01:10:24 Cechy higieniczne 01:13:02 Amitraza 01:19:01 Kitesurfing 01:23:03 Sadźmy drzewa Profil Tomka Miodka na YouTube: https://www.youtube.com/user/TomBoomsheeva Sklep Tomka Miodka: https://tomekmiodek.pl Strona podkastu: https://www.warroza.pl Darowizna: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_s-xclick&hosted_button_id=SPVUJ3CP6NU2Q&source=url Wsparcie na Patronite: https://patronite.pl/RadioWarroza Darowizna przez BTC: 1KE9dLUgrjBuKz45Tpt2jFyehiAxGmwgrt #polskipodcast #pszczelarstwo #pszczoły
Sep 03, 2020 1 hr 24 min

dr Anna Gajda i Ewa Mazur - Choroby i patogeny pszczół

Gośćmi 16 odcinka podkastu Radio Warroza są doktor nauk weterynaryjnych Anna Gajda i lekarz weterynarii Ewa Mazur z Pracowni Chorób Owadów Użytkowych w Instytucie Medycyny Weterynaryjnej w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Obie Panie zajmują się zawodowo i naukowo chorobami i patogenami pszczół oraz edukacją studentów i pszczelarzy. Są członkiniami organizacji non-profit COLOSS zajmującej się naukowymi badaniami pszczół na całym świecie. Lek. wet. Ewa Mazur posiada także własną pasiekę hobbystyczną. Jak można się domyślić rozmawiamy o chorobach i patogenach pszczół, a także ich zwalczaniu oraz o aktualnych zagrożeniach środowiskowych dla pszczół utrzymywanych w pasiekach oraz dla związanych z nimi innych dziko bytujących pszczół niemiodnych. Zapraszam do wysłuchania. Rozdziały: 00:00:37 Wstęp 00:10:02 Zagrożenia środowiskowe pszczół 00:17:24 Choroby wirusowe 00:29:21 Warroza i nosemoza 00:32:41 Obowiązek zwalczania i zgłaszania 00:36:33 Leki w Polsce 00:45:37 Zgnilec amerykański 00:52:11 Dezynfekcja i higiena w pasiece 01:05:48 Udomowiona czy dzika 01:10:33 Dręcz pszczeli 01:12:33 Amitraza 01:17:54 Porady od weterynarzy Profil naukowy dr Anny Gajdy: https://sciprofiles.com/profile/1046034 Publikacje: https://orcid.org/0000-0003-3900-7368 Lista legalnie dostępnych leków przeciw warrozie: http://www.kp.nysa.pl/kp/node/177 Publikacja naukowa stwierdzająca, że wirus DWV nie replikuje się w ciele dręcza pszczelego: https://www.pnas.org/content/113/12/3203 Strona podkastu: https://www.warroza.pl Darowizna: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_s-xclick&hosted_button_id=SPVUJ3CP6NU2Q&source=url Wsparcie na Patronite: https://patronite.pl/RadioWarroza #polskipodcast #weterynarz #pszczoły
Aug 09, 2020 1 hr 16 min

prof. Paweł Golik - Racjonalnie o GMO 2/2

Moim gościem jest biolog genetyk profesor Paweł Golik. Dyrektor Instytutu Genetyki i Biotechnologii na Wydziale Biologii Uniwersytetu Warszawskiego. W drugiej części wywiadu rozmawiamy o biotechnologii, inżynierii genetycznej oraz o GMO. Racjonalnie rozważamy to zagadnienie w kontekście środowiska człowieka, pszczół i pszczelarstwa. Profesor obecnie kieruje zespołem badającym ewolucję działania genów mitochondrialnych u różnych gatunków drożdży w Instytucie Biochemii i Biofizyki Polskiej Akademii Nauk. Jego zainteresowania naukowe są jednak znacznie szersze. Publikuje i wykłada na temat genetycznych podstaw mechanizmów ewolucji, historii wędrówek populacji ludzkich w czasach prehistorycznych oraz na temat biotechnologii i inżynierii genetycznej. Naukowo fascynuje go genom mitochondrialny. Mam nadzieję, że zachęciłem. Zapraszam. Strona podkastu: http://www.warroza.pl Kontakt: https://www.biol.uw.edu.pl/pl/index.php?option=com_workforce&view=employee&id=151&Itemid=327 Publikacje naukowe: https://www.researchgate.net/scientific-contributions/40011434-P-Golik Badania na zmodyfikowanymi bakteriami jelitowymi pszczół zwiększające odporność na dręcza pszczelego: https://science.sciencemag.org/content/367/6477/573 Rozdziały: 00:01:04 Biotechnologia 00:07:13 Cywilizacja bez szkodników? 00:13:14 Czym jest GMO? 00:18:32 Czy GMO zabija pszczoły? 00:33:29 Lęk przed technologią 00:49:48 Edukacja i biohacking 00:52:39 Metoda naukowa i konsens naukowy 00:58:36 Dzika czy udomowiona? 01:01:57 Eksperymenty na pszczołach 01:08:37 Dialog i szacunek 01:11:18 Warroza i zakończenie Fotografia do ilustracji odcinka: Jakub Ostałowski Wykorzystano fragmenty z reportażu telewizyjnego TVN dla Faktów i TVN Warszawa z 15 marca 2012 roku z demonstracji pszczelarzy "Marsz w obronie pszczół". Głos syntezatora mowy: cytat wypowiedzi Stephena Hawkinga "All we need to do is make sure we keep talking". Darowizna: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_s-xclick&hosted_button_id=SPVUJ3CP6NU2Q&source=url Wsparcie na Patronite: https://patronite.pl/RadioWarroza #polskipodcast #GMO #zapylacze
Aug 02, 2020 38 min

prof. Paweł Golik - Powstanie i ewolucja życia 1/2

Moim gościem jest biolog genetyk profesor Paweł Golik. Dyrektor Instytutu Genetyki i Biotechnologii na Wydziale Biologii Uniwersytetu Warszawskiego. W pierwszej części wywiadu rozmawiamy o powstaniu i ewolucji życia na Ziemi oraz skąd się wzięły owady zapylające i kulturalne gadające małpy. Profesor obecnie kieruje zespołem badającym ewolucję działania genów mitochondrialnych u różnych gatunków drożdży w Instytucie Biochemii i Biofizyki Polskiej Akademii Nauk. Jego zainteresowania naukowe są jednak znacznie szersze. Publikuje i wykłada na temat genetycznych podstaw mechanizmów ewolucji, historii wędrówek populacji ludzkich w czasach prehistorycznych oraz na temat biotechnologii i inżynierii genetycznej. Naukowo fascynuje go genom mitochondrialny. Strona podkastu: http://www.warroza.pl Kontakt: https://www.biol.uw.edu.pl/pl/index.php?option=com_workforce&view=employee&id=151&Itemid=327 Publikacje naukowe: https://www.researchgate.net/scientific-contributions/40011434-P-Golik Rozdziały: 00:02:28 Powstanie życia 00:09:01 Ostatni wspólny przodek 00:13:16 Symbioza z bakteriami i wirusami 00:17:31 Dostatecznie dobre przystosowanie 00:21:09 Jak powstały zapylacze i pszczoły? 00:27:15 Jak powstał ohydek szalej? 00:33:36 Co jest naturalne? Fotografia do ilustracji odcinka: Jakub Ostałowski Fragment "cytowanej" muzyki: The Beatles: "Lucy in the Sky with Diamonds" Dotacje i napiwki na hemolimfę i ciało tłuszczowe: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_s-xclick&hosted_button_id=SPVUJ3CP6NU2Q&source=url Wsparcie na patronite: https://patronite.pl/RadioWarroza #polskipodcast #ewolucja #zapylacze
Jul 18, 2020 22 min

Jacek Merc - Gypsy Bees 2/2

Zapraszam na drugą część wywiadu z Jackiem Mercem, zawodowym pszczelarzem, nonkonformistą z gospodarstwa pasiecznego Gypsy Bees. Jacek Merc to pszczelarz z dwudziestoletnim doświadczeniem. Zwolennik pszczelarstwa nowoczesnego na ulach korpusowych i jednościennych. Jeździ ze swoimi pszczołami w poszukiwaniu, jak to nazywa: "dzikiego miodu". Zimą w wolnych chwilach chłonie nową wiedzę. Latem selekcjonuje swoje pszczoły na tolerancję na Varroa destructor (dręcza pszczelego). Jego oczkiem w głowie jest utrzymywanie eksperymentalnego pasieczyska bez leczenia. Serdecznie zapraszam na tę ekskluzywną opowieść w dwóch odsłonach. Oto część druga. Wokal: Lamia Merc. Strona podkastu: http://www.warroza.pl Fan-page Gypsy Bees: https://www.facebook.com/Gypsybees/ Faksymile rękopisu Aleksandra Stasińskiego: Pochodzenie pszczół linii "Asta": http://apiswiki.pl/archive/pub/varia/stasinski_1972.pdf Rozdziały: 02:05 Zapylanie usługowe 04:18 Biznes miodowy 06:10 Dzika czy udomowiona i rodzima 13:33 Wieczorne unasiennianie 16:40 Edukacja i jeszcze raz edukacja Dotacje i napiwki na hemolimfę i ciało tłuszczowe: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_s-xclick&hosted_button_id=SPVUJ3CP6NU2Q&source=url #polskipodcast #pszczoły #pszczelarstwo
Jul 11, 2020 1 hr 1 min

Jacek Merc - Pszczelarstwo nowoczesne 1/2

W tym odcinku podkastu o swoim pszczelarstwie opowie pszczelarz zawodowy nonkonformista Jacek Merc z gospodarstwa pasiecznego Gypsy Bees. Pszczelarz z dwudziestoletnim doświadczeniem. Zwolennik pszczelarstwa nowoczesnego na ulach korpusowych i jednościennych. Jeździ ze swoimi pszczołami w poszukiwaniu, jak to nazywa: "dzikiego miodu". Zimą w wolnych chwilach chłonie nową wiedzę. Latem selekcjonuje swoje pszczoły na tolerancję na Varroa destructor (dręcza pszczelego). Jego oczkiem w głowie jest utrzymywanie eksperymentalnego pasieczyska bez leczenia. Serdecznie zapraszam na tę ekskluzywną opowieść w dwóch odsłonach. Oto część pierwsza. Dodatkowe głosy: Lamia Merc oraz pies Rysio. Strona podkastu: http://www.warroza.pl Fan-page Gypsy Bees: https://www.facebook.com/Gypsybees/ Rozdziały: 01:20 Reportaż z pasieki 07:40 Nowoczesny system ulowy LN3/4 18:07 Wolna zabudowa 20:51 Trutnie - "super ruchacze" 23:22 Selekcja hodowlana 27:46 Selekcja na dręcza 30:10 Pszczoły dręczą dręcza 34:15 Środki lecznicze 40:17 Pasieka eksperymentalna 48:57 Porady dla początkujących Dotacje i napiwki na hemolimfę i ciało tłuszczowe: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_s-xclick&hosted_button_id=SPVUJ3CP6NU2Q&source=url #polskipodcast #pszczoły #pszczelarstwo
Jul 05, 2020 1 hr 38 min

Krzysztof Smirnow - Pszczelarskie open-source

Moim gościem jest Krzysztof Smirnow: pszczelarz hobbysta, websterysta, aktywny bloger pszczelarski i informatyk z zawodu. Zakochany w metodach pszczelarskich Amerykanina Kirka Webstera. Tłumacz jego tekstów na język polski. Wreszcie przedstawiciel Stowarzyszenia Pszczelarstwa Naturalnego Wolne Pszczoły. Rozmawiamy o historii współpracy człowieka z pszczołami i o wpływie pszczół na człowieka. O różnicach w pszczelarstwie polskim i amerykańskim, a także o koncepcji open-source, której Krzysztof jest zwolennikiem, zarówno w świecie oprogramowania systemów komputerowych oraz w podejściu do specyficznie rozumianego pszczelarstwa. Dopytuję także o co chodzi Wolnym Pszczołom. Strona podkastu: http://www.warroza.pl Blog Krzysztofa i strona pasieki: http://zapiski.pasieka.smirnow.eu/ Strona Wolnych Pszczół: http://wolnepszczoly.org/ Marcus Terentius Varro (116 – 27 p.n.e.) „Res Rusticae (Country Matters)” po angielsku: https://en.wikisource.org/wiki/Res_Rusticae_(Country_Matters) Roger Patterson „Bee Fever (Gorączka pszczela) po angielsku: http://dave-cushman.net/bee/beefever.html Rozdziały: 01:27 Dyletant z wyboru 10:43 Blog i archeopszczelarstwo 19:56 Pszczelarstwo w starożytnym Rzymie 28:05 Potężny niszczyciel 34:11 Open-source w pszczelarstwie 50:00 Pszczelarstwo amerykańskie 01:03:43 Kirk Webster 01:14:25 Wolne Pszczoły 01:23:38 Wpływ pszczół na człowieka 01:32:44 Dzika czy udomowiona Dotacje i napiwki na hemolimfę i ciało tłuszczowe: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_s-xclick&hosted_button_id=SPVUJ3CP6NU2Q&source=url
Jun 21, 2020 44 min

Rafał Szyrszeń - Pszczoła dobra

Moim gościem jest Rafał Szyrszeń: sadownik eksperymentator, pszczelarz hobbysta, jutuber, doktorant Katedry Sadownictwa i Pszczelnictwa na Wydziale Biotechnologii i Ogrodnictwa Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie. Rafał gospodaruje na terenie obszaru hodowli zachowawczej pszczoły linii dobra na terenie gmin Tymbark i Dobra. Rozmawiamy o historii i charakterystyce pszczoły dobrej oraz o organizacji obszaru hodowli zachowawczej tej pszczoły. Na koniec Rafał zdradza swoje sekrety autorskiego hodowlanego projektu eksperymentalnego dotyczącego krzyżowania borówek. Strona podkastu: http://www.warroza.pl Strona Rafała: https://zielony-umysl.weebly.com Kanał YT: https://www.youtube.com/channel/UCMsifJUY8yQpT2CxJ7qo6kQ Obszar hodowli zachowawczej: http://edziennik.malopolska.uw.gov.pl/GetActPdf.ashx?year=2015&book=0&position=2476 Rozdziały: 04:05 Obszar zachowawczy 16:40 Charakterystyka pszczoły linii dobra 31:20 Problemy hodowlane 36:40 Krzyżowanie borówek 41:45 Zakończenie Dotacje i napiwki na hemolimfę i ciało tłuszczowe: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_s-xclick&hosted_button_id=SPVUJ3CP6NU2Q&source=url
Jun 12, 2020 34 min

dr Jacek Francikowski - Kilka pytań o ewolucję 2/2

Zapraszam na dziewiąty odcinek podkastu Radio Warroza. Moim gościem jest neurobiolog, etolog, badacz owadów, lider Zespołu Fizjologii i Etologii Owadów Instytutu Biologii, Biotechnologii i Ochrony Środowiska na Wydziale Nauk Przyrodniczych na Uniwersytecie Śląskim: dr Jacek Francikowski. W drugiej części wywiadu rozmawiamy nieco o mechanizmie selekcji naturalnej oraz o innych zagadnieniach ewolucyjnych i ekologii ewolucyjnej. Strona podkastu: www.warroza.pl Publikacje naukowe dr Jacka Francikowskiego: https://www.researchgate.net/profile/Jacek_Francikowski Rozdziały: 00:54 Mechanizm selekcji naturalnej 10:45 Miejsce pasożytów w systemie 18:10 Jednokomórkowce 21:28 Czy złożoność generalnie rośnie? 26:45 Dzika czy udomowiona? 31:29 Kto tu kogo hoduje? Ilustracja odcinka fot: Julia Agnieszka Szymala Dotacje: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr?cmd=_s-xclick&hosted_button_id=SPVUJ3CP6NU2Q&source=url